會來這家店 也是一個奇妙的緣份啦 ~ 話說我這個愛呷的人參加了小虎吃貨團,某天看到清酒團 -有特別 就報名啦,這是1訪的原由
老闆很用心的準備菜單 ~酒和菜都是精心搭配的 我一入坐時猛一看真的以為今天是要來吃懷石料理咧
老闆本是是唎酒師所以很認真且仔細的介紹每一種酒 ,再加上老闆爽朗熱情的性格,全場氣氛馬上就炒熱起來囉
這是前酒 - 三千櫻 五百万石純米吟釀 無濾過生原袋吊酒(岐阜) ~這是一款薰酒 它適合獨飲或當餐前酒 (搭配清爽料理)
三千櫻-品牌名 ; 五百万 -酒米名 ; 生-沒有加熱殺菌 ; 原-沒有加水的酒 (老闆是不是解釋的很仔細啊)
這個沙拉很爽口 芝麻很香喔 ~好好吃
大雪溪 生酒
這個酒 入口 有自然的甜味 但最特別的地方在於入喉後酒氣味後居然可以感受到水的甜味 ~真是很特別耶
天使紅蝦刺身&醋漬生鯖魚
鮮甜刺身 再配上 自然甜的清酒 ~ 幸福就是這樣子啊
這支酒很讚 冷飲熱飲皆宜 且它很適合用來大口吃肉大口喝酒 ~遇到它 真的可以讓人瞬間豪爽起來
松阪豬 / 明太子洋芋燒 / 櫻桃鴨佐生山葵 / 現流鯃魚鹽燒
我最愛明太子洋芋燒 因為它的吃到口中居然可以有咀嚼感 ,會讓你有驚喜
其他三樣也好好吃
如果你以為居酒只有那種 你叫的出名字的生啤 那就大錯特錯囉 ~ 老闆 引進了這款啤酒
真的很好喝 不苦但順口 是連女生也可以喝的很開心的那一種呦
炸雞/無骨牛小排/炒出前一丁/味增湯
我最愛炒出前一丁了 ~好吃入味不油膩 之後我去的每次幾乎都有點
老闆真的很棒 店裹有不少你在市面不容易找到的酒 但卻能帶給你一般知名大廠酒以外的驚喜
當晚吃的開心喝的過癮
馬上就變成愛店之一了
PS 魅惑這款酒 真的是女生會十分愛的呦 ,有機會一定要去試試呦
回憶橫丁居食屋
地址: 104台北市中山區民生東路三段80號
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