我是一個愛茶勝過咖啡的人 ~ 生活中可以沒有咖啡,但不能沒有茶! 工作/旅遊/出差/不論是在家還是出外,第一必備就是茶囉.
話說有一天朋友傳line告訴我在雜誌介紹上看到"七三茶堂" , 我粗略看了一下介紹,
心中想的是...沒有親身去體驗怎麼知道是不是那麼好.
七三的地址位在最近很夯的文創園區附近,想必老闆應該有感受到人潮的力量.
這是店中用來擺放茶相關產品的櫥櫃,有興趣的人可以在這櫃子上看到不同茶款的介紹.
店內位置安排的距離不算太近, 沒有很大的壓迫感,最少不會讓你坐一下就覺得隔壁干擾到你.第一次前往,由於時間不足再加上是想先了解一個大概,在沒有預約的週末,當然也沒位置囉.但也沒有白跑 ~因為店裏有冷泡茶可以選購呦 (玻璃瓶裝,粉有質感呦)
那天的天氣很熱, 我買完茶一到門口就迫不及待的打開來試喝. 我選的是高山烏龍茶.冷泡下的烏龍茶比較無法馬上感受出茶香, 它比熱泡來的淡,需要比較多的時間去感受.入口很清涼順口不會有澀澀的味道,重點是 ~ 我喝幾口後,過了大約3-4分鐘, 我感受到它的回甘. 當下本人開心的在馬路上偷笑,並接著再多喝幾口. 當天還有買碧蘿春的冷泡, 朋友也說好喝. 為了確認除了冷泡外,是否還有其他特點可以介紹, 決定找時間二訪-七三
這次點了熱的高山烏龍茶外加一份三明治. 店裏的三明治點餐方式是你可以選擇自己喜歡的麵包/內餡/醬汁作搭配. 當天我選了拖鞋麵包/雞肉/凱撒醬汁. 上菜時發現它真是個蔬菜量很足的輕食.整個吃起來很清爽, 沙拉的醬汁也粉好吃 ~ 我想女生應該都會很愛才是.
熱高山烏龍茶, 是有一個功夫茶壺, 一個杯子 , 一個沙漏外加一個五百cc的保溫杯. 第一泡是由店家幫你泡好送上來. 店家還會很仔細地告訴你回沖時間的掌握,希望你可以很輕鬆自在的享受熱茶. 熱泡茶比之前的冷泡香氣來的強一些, 但七三的高山烏龍茶是清香型的茶, 它的香不是那種一下馬上漫涉開來,而是幽幽釋放出來. 入口順且會回甘, 讓人在當下感受到茶的美好. 店裏的空間和音樂都是很合適你在這裏消磨時光感受生命的美好.
三訪七三...真的是因為很愛茶,也想多體驗一下店家的餐點.再加上很重要的~店裏的服務人員態度十分好. 所以我又來了.
下面第一張照片是焗蔬菜三明治 (全名我有點不記得了) 它是比較重口味的餐點. 蔬菜是偏向用義式去調味再搭配上起士铺在厚片土司上去烤. 味道很香,但味道有比較重一些, 不過旁邊的沙拉可以幫忙平衡一下味道.
第二張照片是店裏很有人氣的..芋頭產品(全名我也記不得, 但我保證你看到菜單,你可以馬上找到它) .芋泥很細很細配上香菇和蝦米充分融合後铺在厚片土司上,再撒上起司. 如果你很怕芋頭那你可以放心吃它, 因為它的芋頭味不是佷強烈,反而是香菇和蝦米很搶戲. 料很足,吃起來很有飽足感. 只是我個人不愛蝦米味就是.
第三張照片,是黑豆奶茶. 七三茶堂的茶產品種類很多, 老闆也很貼心的為怕咖啡因的客人準備了二款飲品供選擇.其中一項就是黑豆奶茶 . 它有濃濃的黑豆味,甜甜的很順口.
http://7teahouse.com/ 附上店家的網址,有興趣的朋友可以去體驗看看.
店家還有許多不同茶包也很不錯, 愛茶的朋友可以去看看! 細項我就不多說.
很開心有一個愛茶的人可以幫我找到好的茶來源並製作出各式種類的茶....太開心了, 感恩
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